重庆粉条机报价

圣泰牌红薯粉丝粉条成型机，采用绞龙挤压辅以蒸汽加热的方式，电脑恒温控温，高效节能，从原料到粉条成型一次完成，并可连续稳定生产；粉条粗、细，宽、窄任意选择。可加工薯类、豆类、玉米等各种粉丝、粉皮、粉条。生产的粉丝、粉条筋道耐煮，口感**。
粉条机工作原理：
依靠电动机带动主轴，使螺旋推进器在工作缸内旋转运动，将粉料加压运动，产生高温而熟化，将加入机内的粉料在强大的螺旋推力下，经工作缸从漏粉板中挤压，而得到所需的产品。
产品经过高温高压工艺制成，比市面上产品加劲道、耐煮，且*任何添加剂，纯健康。可做销售批发供应农贸市场，也可以经过包装供应市，还可以自己开店经营，把利润大化，多种方式帮您打开致富之路。 本公司产品一律采用厂家，没有发展代理商和销售点，让广大客户能够以实惠的价格拿到优秀的产品，省去中间环节，让客户获利。所以欢迎广大客户来厂考察，您买的放心，业技术人员带您了解市场、机器、操作，购机培训技术。

一、粉丝介绍：
粉丝是中国常见的食品之一，往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在中国台湾），日本称春雨，朝鲜半岛称唐面，越南称面。好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉 多，煮时不易烂，口感 为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用前 好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。
二、分类：
粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝，多的是淀粉制的粉丝，如红薯粉丝，甘薯粉丝、土豆粉丝等。粉丝按其开联有粗、细、圆、扁及片状等多种，按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同。
根据各地的制法差异政治家不同的叫法，有的叫粉丝，有的叫粉条，还有的叫凉粉，冬粉等名称，其实是大同小异的，制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝，但以绿豆淀粉制品为佳。
粉丝是淀粉的线状制品，分干湿两种。湿粉丝在当地鲜销，干粉丝经水发后食用，多用作凉拌或做汤，荤素皆宜。粉丝与粉条性味相同，就是有粗细之别罢了，
明代以前统称为粉条。其区别标准是凡直径大于0.7毫米的为丝条，小的为粉丝。
二、营养成分
红薯粉丝营养价值
红薯粉丝中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能
635千卡，含蛋白质（蛋白质食品）11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁（铁食品）2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1.B2.C
与尼克酸、亚油（油食品）酸等。其中维生素B1.B2的含量分别比大米高6倍和
3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。
根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥（减肥食品）食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
因此，国外许多女性（女性食品）把红薯当作驻颜美容（美容食品）食品。红薯生食脆甜，可代替水果（水果食品）；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜（蔬菜食品）。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。
三、
粉丝机设备：
设备介绍：1、装配前卫，工艺先进，性能稳定，能耗低，。
2、高性能变频器调控设备，可靠性强，精度高，控制灵活。
3、直条切割，成品率高。
4、视频监视(选用)。
5、采用蒸汽换热，增加生产稳定性和可操作性，保证粉丝内外在质量。
6、全链条传动，提高钢带、网带使用寿命和带状皮的平整度，自动化程度大大提高。
7、冷库加宽加长，烘干层数增加，大大提高了产品的生产率。
8、采用不锈钢糊浆刮板成型，有效降低厚薄误差，提高成品率。
9、从原料入机到成品粉丝出机，全部采用封闭式，程序化运行。
10、生产中排放无污染，达到环保卫生要求。

红薯粉条的制作方法
红薯粉条的加工有以鲜薯为原料先加工成淀粉再加工成
粉丝，也可以直接以淀粉为原料加工粉条，另外粉条加工的
有传统艺和现代化工艺两种，
传统工艺一般是以农户单元进
行小规模加工，其生产工艺如下（以鲜薯为原料）
⒈选薯。选表面光滑，无病虫害，无青头，大小适中的红薯。
2．清洗，将选好的红薯装入箩筐放人水中，把泥土、杂质洗掉，并把红薯两头削掉。
3．粉碎。洗净后的红薯应及时粉碎。采用6DF型打粉机，边打边加水，打得越细越好，以提高出粉率。
4．过滤。用0.7～1.5米吊浆布过滤，要过滤2次。初次溶液对稀一些，*二次对浓一些，过滤液入池2天后，把池内水放尽，加入原来水量的1/3搅拌，再过滤一次，将过滤液进入小池沉淀。
5．曝晒：当池内全部澄清，把水排尽，取出表层油粉后，把下层淀粉取出吊成粉砣，放在晒场上曝晒。当粉砣内水分蒸发一半时，把粉砣切成若干份曝晒。晒场设在背风向阳的地方，以防灰尘污染。
6．打浆糊。将500克淀粉加100克明矾，掺冷水2500～3000克，放人盆内。盆放人锅内煮沸，不断搅拌，成熟度达八九成即可。打成的浆糊，可兑20公斤淀粉面。
7．漏丝。漏丝前可先试一下，看粉团是否合适，如漏下的粉条不粗、不细、不断即为合适。如下条太快，发生断条现象，表示粉浆太稀，应掺干淀粉再揉，使面韧性适中；如下条困难或速度太慢，粗细又不匀，表粉浆太干，应再加些湿淀粉。漏丝前调粉以一次调好为宜。粉团温度在30～42摄氏度为好。备好2口锅（型号为8），冷水缸2只，漏勺要中型48孔的漏丝时，浆糊要搅匀，边拌边加温水，水温为50℃。当淀粉团离手时，抓起一团（把），少许自然垂落，如不断落，即可漏丝。在漏丝时，要预备一锅开水，当锅内水沸腾时才漏丝。丝条沉人锅底再浮出水面时，即可出锅，经过一次冷水缸降温，用手理成束穿到木棒上，经过另一次冷水缸降温，不断摆动，直至粉丝松散为止。然后放在室内，冷透后拿出室外晒丝。
粉条、粉丝是我国传统食品、广普性传统食品，有着很广泛的市场前景。粉条机
是以淀粉类物质为原料，
通过加热成型等方式制粉条的机械设备。

红薯粉条机器原理：淀粉和水按比例调均匀后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉挤压至粉条漏板处漏出，机体水箱内沸腾水蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟，我厂采用*有的双螺旋利于粉条粉丝的熟化。粉条机采用水温加热减少低温熟化的薯类淀粉熟化过度，水温加热可均匀熟化在螺旋轨道内流动的淀粉，运用蒸汽式粉条机生产的产品好坏主要决定螺旋轴中螺旋之间的距离和深度，螺距大小决定熟化程度，变距螺距可以在淀粉糊成熟后增加挤压筋度：
9、设备附件：漏粉磨具（模板）、粉皮**头、粉丝**头、川粉机头、芋头粉机头、免搓洗机头：（粉条机随机配带两块圆型模板（自选）和粉条机头）
10、配套设备：搅拌机、上料机、齿轮泵、粉条粉丝定长切割机等：